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中豆委标准讨论会在我会秘书处顺利召开
时间: 2017-5-18   发布人: 协会秘书处

512,中国betc365手机投注专业委员会在我协会秘书处会议室召开了行业标准《大豆食品异黄酮含量测定》及团体标准《千页豆腐》、《食品级大豆》讨论会。中豆委副会长兼秘书长吴月芳专程前来上海与全国的行业专家共同探讨标准的制定。

应吴秘书长的推荐,会议由本协会秘书长张建秋主持,作为东道主,他对出席标准讨论会的各位专家表示热烈欢迎。各标准分别由主要起草者介绍标准起草编制说明,然后大家各抒己见,畅所欲言,对标准条款进行逐字逐句地探讨与推敲,严谨而又热烈。会议达成一些主要共识:就《千页豆腐》标准(草稿)提出标准名称用中文拼音翻译,细化千页豆腐定义,对蛋白质指标进行了讨论确定,并建议会后收集更多的数据,必要时进行抽样检测以证明确定数据的合理性。就《食品级大豆》标准(征求意见稿)要求增加食品级大豆的定义,对转基因混杂率指标进行了斟酌,一致要求定严格一点,以防人为因素,并提出转基因自然混杂率的概念。就《大豆食品异黄酮含量测定》标准(征求意见稿)提出书写格式作适当调整的要求。

与会者一致认为:规范企业生产经营行为,保障betc365手机投注质量安全,促进行业健康发展,制定上述三个标准具有迫切性和必要性。吴秘书长在会上讲解了新的《食品安全法》发布后,国家实行的标准体系,她鼓励企业制定企业标准来提高产品质量,强调要凝聚行业内的力量,加强交流合作,促进行业标准化建设。并表示行业发展必须坚持不断的创新。

标准讨论会后,吴秘书长还与大家一起分享了她对新的betc365手机投注审查细则的修改意见。并希望大家关注该细则的修订工作。

会议整整进行了一天。中豆委、上海豆协、合肥豆协、吉林农大、四川食药检测院、长春维石检测公司、上海清美、上海汉康、上海艺杏、祖名股份、苏州金记、安徽大富、浙江平湖凯宇、深圳福荫、四川徽记等有关行业协会、科研院所、检测单位及betc365手机投注生产企业的近20位专家出席会议。

 

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